鞍山老窖酒厂分析酿酒设备行业的面临的问题
2019-05-18 来自: 鞍山老窖酒厂 浏览次数:903
鞍山老窖酒厂分析酿酒设备行业的面临的问题
在国内，现在一夜之间都会出现几家酿酒设备厂家，都宣称都已成立很多年，都有技术培训，实际一考察，什么酿酒设备厂家，酿酒设备门市部都算不了，所谓的厂家，老板都身兼数职，有人来考察，他就是老板，老板一走，他就是焊工，设备焊好他就是打磨工，设备打磨好他就是发货工，更谈不上技术支持，发酵的酒曲，无非在市场上买些发酵馒头的酵母，这样的小作坊，生产出的设备再便宜也不能购买，说不准什么时候就关门大吉了，不光设备的质量后期没有保证，技术方面就更别提什么支持了，花一毛钱，等于丢一毛钱，所以广大消费者在选购设备的时候要睁大眼睛，看好设备厂家的规模和设备的后期技术支持，要不到时候哭都无眼泪。
早在人类出现时，营销就出现了。在《圣经·旧约》的第 一章（当然这不是人类的开始），我们看到夏娃说服亚当偷食禁果，不过夏娃不是第 一个营销人员，这个称号应该属于那条说服了夏娃把禁果推销给亚当的蛇。
作为一门学科，营销学开始于20世纪上半叶，那时主要出现在与分销（尤其是批发和零售）相关的课程中。但是当时经济学正陷于追求纯理论的学术冲动之中，人们忽略了这门和经济正常运行关系密切的新兴学科。供求曲线只是表明了均衡时的价格水平，却没能解释从生产商通过批发商一直到零售商的价格链。因此早期的市场营销学者填补了经济学家研究的空白。不过，经济学仍然是营销学之母。
当今的营销学由于互联网经济的一时兴起，已经独立于各种经济经融理论学说，成为一门商贸大众热捧的学科，糅合了心理学，统计学。因此，营销学的组织概念的普及在一些大型企业文化当中备受推崇。
营销，经常由企业组织中的一个部门专门负责，这样其实有利有弊。利在：便于集中受过营销训练的群体专门从事营销工作；弊在：营销不应该仅限于企业的一个部门来进行，而应该在企业所有活动中体现出来。
营销应被视作一个部门还是公司的整体哲学和实践？
多年前，惠普的创始人之一大卫·派卡德（David Packard）说过：“营销的重要性远不止于仅仅将其单独留给营销部门去做。”有着世界上好的营销部门的公司一样可能出现营销失败。原因在于：生产部门可能会提供次品，送货部门可能会送货晚点，会计部门可能会开出数额不准的发票，这些都会导致丧失客户。只有全体员工都致力于为客户提供承诺的价值，满足和取悦于客户，营销才会是有效的。
鞍山老窖酒厂（原鞍山千山古源酒厂）座落在鞍山骆驼山脚下的明代古城驿堡，明清两代「鞍山驿堡」商业兴旺，传统手工业十分发达，酿酒业得到了很大的发展，古源酒坊在当地是十分有名的酒作坊。如今，鞍山老窖酒厂占地6000平方米，年产成品酒650吨，近年来，鞍山老窖酒厂的酿酒配方及技术进一步发掘创新，选用多种纯酿以数种水果，真正的手工制作，不加任何色素，采用独特的酿酒技术精制而成。如今的鞍山老窖香型口感，理化指标达到了白酒水准，经白酒大师精心调制隆重推出鞍山老窖白酒系列高端优品。
